牛奶会跳舞！化学实验科普课点亮科学童心

——“小手拉大手”活动走进铁西区居义小学

“牛奶怎么会跳舞？”充满悬念的提问开启了一堂趣味横生的化学实验课。18日，市科协邀请辽宁科技大学赵玉辉老师走进铁西区居义小学，开展“小手拉大手”专家工程师进校园活动，为学生们打开探秘科学之门。

活动现场，赵玉辉老师先是通过PPT展示了牛奶中脂肪、蛋白质等成分构成，并用通俗易懂的事例解释了水面“弹性薄膜”原理。在演示环节中，赵玉辉老师将牛奶倒入培养皿，滴入色素，再用沾有洗洁精的棉签轻轻触碰液面，瞬间，五彩斑斓的色素在牛奶中翻涌舞动，形成绚丽的“彩虹漩涡”。“哇！像魔法一样！”学生们在惊呼中，不由自主地鼓起掌来。

而在动手实践环节，学生刘振扬亲眼看到了自己滴加洗洁精后的牛奶迸发出欢快的“舞蹈”时，兴奋地说：“原来化学这么有趣，我刚才记录了色素扩散的样子，回家要做给爸爸妈妈看！”实验结束后，赵玉辉老师还讲解了洗涤剂去污原理，并布置“帮家长洗碗”的实践小作业。

这种沉浸式科普活动让抽象的科学知识变得可触可感。”居义小学校长杨颖表示，学生在动手操作中不仅理解了表面张力等原理，更激发了他们探索科学的热情，希望以后有更多的寓教于乐的科普课走进校园。

市科协将继续深入开展“科技助苗”系列活动，持续推动更多的优质科普资源走进校园，以生活化、趣味化的科普形式激发青少年科学兴趣，助力培养兼具科学思维与实践能力的科技后备人才。

全媒体记者 钟蕾